المعكرونة - لا تصلب
المكونات
- 4 بياض البيض
- 150 جرام سكر
- 1 ص سكر فانيليا
- 65g الجبن المنزلية
- 100 غرام رقائق جوز الهند
- 100 غرام من البندق المطحون
إعداد
يُخفق بياض البيض بقرصة من الملح حتى يُضاف إليه السكر والسكر والفانيليا ، ثم يُضاف المكونات المتبقية. الكتلة مع ملعقتين صغيرتين على kl. إعطاء رقائق.
أخبز في 180 درجة مئوية حتى البني الفاتح.
تجعل الخثارة المعكرونة ناعمة دائمًا.