اصنعي الكاسترد بنفسك - سهل وسريع
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 3 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 8 دقائق.
إذا كنت تشعر بالجوع بسبب حلوى الفانيليا اللذيذة ، لكنك مشغول جدًا أو إذا لم تعجبك البودينغ الجاهز الجاهزة ، فستكون لدي وصفة لك يمكنك استخدامها لصنع بودنغ الفانيليا بنفسك بسرعة وسهولة.
المكونات
- 4 بيضات
- 50 غرام من السكر
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق (أو النشا)
- 1 - 2 pk سكر الفانيليا أو جراب الفانيليا الحقيقي (طعمه أفضل بالطبع)
- 400 مل من الحليب
تكفي الوصفة لشخصين إلى ثلاثة أشخاص (حسب الجوع ...)
إعداد
- أولاً تفصل البيض عن بياض البيض (لا حاجة لبياض البيض) ، ثم تضاف السكر والدقيق وسكر الفانيليا والحليب وتحرك حتى يتم الحصول على كتلة موحدة.
- وفي الوقت نفسه ، يمكنك إحضار الحليب إلى درجة الغليان (تنبيه - عدم الإفراط في تناول الطعام - الإبتسامات)
- بمجرد أن يصبح اللبن ساخنًا ، تصب هذه المكونات على المكونات الأخرى (وليس العكس ، وإلا يمكن أن تبيض البيض) وتحرك الكتلة مرة أخرى لمدة دقيقتين.
ثم تبرد الحلوى والتمتع ...