اصنعي الفانيليا بنفسك
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
بالطبع ، لقد استخدمت وظيفة البحث لأول مرة لأؤكد لي أنها كانت عبارة عن قنفذ (الفانيليا) هذا-الوصفة غير موجودة بعد ، لأنني (الذي فاجأني بطريقة ما) لم أجد شيئًا ، أنا سعيد لأنني أستطيع تقديمها لك!
ومع ذلك ، أود أن أضيف أنه ليس لي!
المكونات
- 5 صفار البيض الطازج
- 125 غ من السكر البودرة
- 200 مل من الكريم
- 100 مل رم أبيض
- 1 قرنة من الفانيليا (أو 2 ملعقة صغيرة من نكهة زبدة الفانيليا)
إعداد
- حرك صفار البيض والسكر المجفف مع الخلاط اليدوي لمدة 10 دقائق حتى تصبح كريمية.
- أضف الكريمة وضع كل شيء معًا ، وافتح لمدة 7 دقائق أخرى.
- ضجة في الروم ونكهة الفانيليا لمدة 3 دقائق تقريبا. إذا تم استخدام حبة الفانيليا ، يتم التخلص منها ويتم تحريك النخاع.
يجب أن أقول إنني قمت بنسخ معلومات الوقت من الوصفة الأصلية ، لكن لا يمكنني أن أفهمها. لم أكن أتقيد بها ، لأنه لم يتغير شيء بعد وقت معين (لا اتساق ولا أي شيء آخر) ، لكنني لم أفعل ذلك بعد بقدر ما قد يستمتع البعض منكم ، سأكون سعيدًا بتدريسك ، إذا كان أحدكم يعرف لماذا قد يكون ذلك ضروريًا. :-)
Ahja ، إلى الحد الأقصى في النهاية ، للأسف لا أستطيع أن أقول أي شيء محدد ، لأن مسكر البيض مزبد إلى حد ما بعد التحضير ويستغرق بعض الوقت حتى تعود الرغوة. أعتقد أنه في النهاية كان نصف لتر قد خرج.
ربما شخص ما قد أراد الآن تقليد هذه الوصفة اللذيذة حقًا ، سأكون سعيدًا!
