صنع التين الخردل نفسك
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: دقيقتان
وقت الإعداد الكلي: 17 دقيقة.
ربع 1.5 كيلوغرام من التين الطازج وتغرس مع 500 غرام من السكر مربى 1 × 3 بين عشية وضحاها. تغلي في صباح اليوم التالي مع 30 مل الخل البلسم لمدة 2 دقائق حتى تصبح التين لينة. من منطقة الطهي ، في العصيدة الساخنة اثارة كوب صغير من الخردل حار وقرصة الفلفل الحار. ملء فورا في النظارات الصغيرة.
هو لذيذ جدا لجميع أطباق اللحوم تقريبا ، كما تراجع أو انتشار يناسب أيضا لجميع أطباق البحر الأبيض المتوسط أيضا الشعرية قصيدة.
