سلطة الرنجة ماما

وقت

وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.

المكونات

  • 1 حزمة من سمك الرنجة فيليه (فيليه matese)
  • 3 قرع
  • 1 بصلة
  • 1 بيضة مسلوقة
  • 1 تفاحة
  • كريم الحلو قليلا
  • 1 كوب من القشدة الحامضة
  • 150 غرام من اللبن
  • 1 كوب من القشدة الحامضة
  • ملح ، فلفل

إعداد

  1. اخلطي اللبن والقشدة (الحلوة والحامضة) والقشدة الحامضة في وعاء.
  2. ناعماً جداً ونضيف شرائح الرنجة والبصل والخيار والبيض والتفاح.
  3. تخلط كل شيء جيداً وتتبل بالفلفل وربما الملح.

هناك البطاطس لذلك.

نصيحة: دائما ضربة مع راكليت (ولكن مسألة ذوق). بالطبع ، فقط كطبق جانبي وليس للاستيقاظ في المقالي.

سلطة رنجة بالطحينة مع ماما صفاء | أبريل 2024