البطاطا الحلوة المهروسة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
هريس البطاطا المهروسة بالسرعة والجودة كما في الولايات الجنوبية.
أحب الأفلام من الولايات الجنوبية ، "ذهب مع الريح" ، "المشاعل في العاصفة" ، كان بإمكاني أن أنظر دائمًا مرة أخرى. وكيف طباخ ، يشبه الحلم ولكن معقدة جدا. بالصدفة ، توصلت إلى الوصفة التالية:
أحيانا أطبخ البطاطا الحلوة في الميكروويف. لقد أصبحوا أكثر نعومةً بالنسبة لي وثالثة - اثنين - لقد صنعت معجونًا. لاثنين من أكلة جيدة كطبق جانبي.
إعداد
- اثنين من البطاطا الحلوة الكبيرة أو ثلاثة القليل منها. أنا أخذ تلك مع اللب البرتقال.
- مع حوالي كوب من الماء في الميكروويف حاوية مناسبة مع غطاء. أنا شخصياً لست متأكدًا من ذلك ، فأنا آخذ دائمًا أطباق التابر ، لكني أيضًا مزيفة ولا أغلق الغطاء تمامًا.
- حوالي 15 دقيقة في 700 إلى 800 واط. يجب أن تكون البطاطا طرية للغاية. لقد قطعتها وشرحتها من الجلد. عندما تكون لينة جدا ، فإنها تسقط تقريبا من تلقاء نفسها.
- بالإضافة إلى ذلك: 1-2 ملعقة صغيرة من زبدة الملح ، كوب من الحليب ، قليل من الملح وحوالي ثلاث قطرات Tabasco وبعض جوزة الطيب.
- إذا قمت بالضغط على العصيدة عدة مرات باستخدام الشوكة جيدًا وحركها ، فستحصل على هريس رائع. يمكنك بالتأكيد هزها بالعصا ، ولكن مع الشوكة التي عملت بشكل جيد للغاية. ثم هناك اللحم المشوي والسلطة.
