كوسة اللحوم عموم

وقت

وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.

إذا كان لدي ، مثلي ، بعض نباتات الكوسة في الحديقة (توجد أنواع متنوعة لذيذة) ، فستواجه مشكلة من نهاية يوليو / بداية أغسطس أن الأشياء تنمو بشكل أسرع تقريبًا مما يمكنك تناوله. ؛-)) وبما أنني لا أشعر بالوقوف لساعات على الموقد ويجب أن يكون استخدام التسخير محدودًا (على الأقل ، إذا كان عليك شطف نفسك) ، فقد فكرت في الوصفة التالية.

الكميات التي لا أستخدمها ، لأنني لم أكن أزن أو أقدر أبدًا بهذه الوصفة. :-) أنا دائما أفعل ذلك كمامة مجانا. اللحم هو 200 غرام للشخص الواحد دليل جيد. في أي حال ، إذا كان لديك شهية صحية. ؛-)


المكونات

  • اللحوم (حسب الرغبة: شنيتزل لحم الخنزير ، إسكالوب الديك الرومي ، اللحم المفروم ، شرائح اللحم ، إلخ)
  • البصل (ن)
  • كوسة (ق)
  • الطماطم (ن)
  • الفلفل (أو Ajvar)
  • مسحوق حساء الفورية (أو مكعبات الأسهم)
  • الثوم (في الإرادة)
  • الفلفل والملح
  • الدهون أو الزيت للقلي

إعداد

سخني الدهن أو الزيت في المقلاة (أستخدم زيت بذور اللفت دائمًا لأنه صحي) ، وقطع البصل ومقليه ، وقم بتتبيلة اللحم مع البصل. نرد الكوسا والطماطم وتضاف إلى المقلاة. يقطع الفلفل ويضاف إلى المقلاة. بدلا من ajvar (1-2 ملعقة كبيرة للشخص الواحد). قطع الثوم حسب الرغبة وإضافته إلى المقلاة. بين بدوره وتحرص على أن لا شيء يحترق. نضيف مسحوق الشوربة أو مكعبات الأسهم ، بدلاً من ذلك نتبل بالملح والفلفل.

بالطبع يمكنك ، بناءً على تفضيلاتك ، إضافة المزيد من المكونات ، هكذا. ب. ببروني.

أخيرًا ، أدر الحرارة قليلاً ، اترك الغطاء على المقلاة لبضع دقائق حتى يجذبها.

الكلو:

من خلال تحضير اللحوم والخضروات معًا في المقلاة ، تصبح الخضروات ذات مذاق رائع!

소곱창전골 볶음밥 리얼사운드먹방/BEEF TRIPE HOT POT Mukbang Eating Show Hotpot Giblet Lẩu bò ต้มไส้อ่อนวัว もつ鍋 牛すじ鍋 | مارس 2024