هدية كعكة المال

خبز كعكة القلب وتزيين مع فواتير باسم "الشموع" - انظر الصورة. الكعكة رائعة وهي في الواقع سهلة الصنع.

إليك وصفة لهذا: "كعكة عيد ميلاد الأوراق النقدية". على الرغم من أنها معقدة بعض الشيء ، لكنها فعالة للغاية ، إذا كنت لا تريد فقط وضع الفواتير في الظرف.

كعكة ورقة (مثالية لصنع الكعك كعكة القلب)


المكونات

  • 250 غرام زبدة لينة / السمن
  • 300 غرام من الطحين
  • عصير وقشر الليمون المبشور
  • 250 غرام من السكر ، قليل من الملح
  • 6 بيضات (مقاس M) (الاحتفاظ ببيضة واحدة بيضاء للتزجيج)
  • 1 P. مسحوق الخبز
  • 100 مل من الكريم أو الحليب
  • مربى المشمش
  • 150 غ من السكر البودرة لتزيين الصقيل حسب مزاجك

إعداد

غطي المقلاة الدهنية (حوالي 32 × 39 سم بالحافة بورقة الخبز ، سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية)

يخفق الدهون ، نكهة الليمون والسكر وقرص من الملح حتى دسم. ضجة في البيض واحدة في وقت واحد. اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز وامزجي الكريما / الحليب وعصير الليمون. الطلاء على عموم بالتنقيط.

اخبز الكعكة لمدة 20 دقيقة واتركها لتبرد.


لقد التقطت شكلين للقلب (أحدهما بعرض 20 سم تقريبًا ، والأخرى أصغر حجمًا حوالي 11 سم). من العجين يمكنك قطع 3 أكبر وأقل قلب واحد. إذا كان من المفترض أن يكون العجين مقوس قليلاً ، فقم بتهدئة ورقة أصغر أو قدر أو ما شابه. ضعه واضغط عليه قليلاً.

بعد التبريد ، تُغطى القلوب بمربى المشمش الساخن ، ومن ثم يمكن توزيع الصقيع بشكل أفضل. الذي يريد أن يصنع "كعكة" ثلاثية المستويات ، يقوم بضرب مربى القلب الأول ويضع الثاني الكبير عليه. دعونا نرى ما إذا كانت مرتفعة بشكل متساوٍ ، وهنا يمكنك "خداع" شيء ما ، حيث تقوم إحدى العجين بقطع شيء ما وتعويضه ، فلا تقلق ، فالعجين يصمد.

اتركها لتجف بين عشية وضحاها ، والعجين هو السوبر العصير ، فإنه لن يجف. إذا كنت تريد أن تكون في الجانب الآمن ، فيمكنك الآن إجراء "طباعة مسبقة" ، د. ح. واحد يمزج السكر المجفف مع الحليب (حوالي 100 غرام) ويعطي هذا صب على القلوب.


دعها تجف مرة أخرى.

لذا ، خفق بياض البيض وأضف السكر البودرة ، إما أنه يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو إذا كنت ترغب في تبييضه بشكل لطيف ، بعض الحليب - ولكن بعناية ، ليس كثيرًا ، وإلا يصبح التزجيج سائلًا جدًا. الذي يريد الخط الملون يمكن تلوينها مع تلوين الطعام. الآن بعناية وبسرعة كبيرة ، من الأفضل أن تبدأ بالحواف ثم أخيرًا توزيع الطبقة العليا باستخدام ملعقة أو ما شابه ، والآن ضع القلب الأصغر في الوسط. تزيين كل شيء لمحتوى قلبك مع زهور السكر واللؤلؤ والسكر والصمغ ...

نظرًا لأنني صنعت الآن "كعكة أموال" ، فقد قمت في السابق بتجميع الفواتير بإحكام ، وتم ربطها بخيوط وشكلت من الشموع المصنوعة من الألومنيوم المصنوع من رقائق معدنية أقوى قليلاً. اضغط لأسفل جيدًا حتى تتمكن من وضعها جيدًا في الكعكة.

(كلهب للشموع الخبيثة ، قمت بفك بعض الصوف القطني واتركه يخترق من الأعلى ، وثقب ثقوبه بعناية وادفع حاملي الشموع.

الآن رقم عيد ميلاد. إذا استطعت ، يمكنك أن تأخذ السكر وترسم الرقم المقابل عليه ، لقد اشتريت رقمًا فقط ، وقمت بقطع دائرة من غطاء كعكة (مع مقص متعرج) وعلقت الرقم عليها.

كصحن ، أخذت صندوقًا قويًا ، وقطعت قلبًا أكبر في المقابل بسكين حرفي وغطيته برقائق الألومنيوم.

ضع بعناية كل شيء عليه ولفه بورق.

How To Make A Money Cake (Filipino) | مارس 2024