البصل في حساء الخيار
تحتاج:
1 كوب مع مغلي المخللات ، والخيار قبل تغذية
4-5 بصل ،
5 ملاعق طعام زيت ،
قليل من الملح والفلفل والسكر.
قشر البصل وقطعيها إلى حلقات رفيعة باليد أو مع القطاعة ، تلتصق الحلقات مع الزيت والتوابل في زجاج الخيار. المسمار ويهز بقوة.
اترك كل شيء في الثلاجة لمدة 3 أيام.
الأذواق اللذيذة مع الخبز والنقانق. يفقد البصل حدته في المشروب ، بحيث يحب الأطفال تناوله.
يستمر حوالي أسبوعين في الثلاجة إذا لم يتم تناوله لفترة طويلة :-)