كريم البرتقال
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
كريم البرتقال ل 4 أشخاص.
المكونات
- 4 ورقة من الجيلاتين
- 250 مل عصير برتقال و
- السكر حسب الذوق
- 125 مل من الكريم
إعداد
- نقع 4 ورقة من الجيلاتين ، والضغط ، تذوب في حمام مائي ولكن لا تغلي.
- في نفس الوقت ، اخلطي 250 مل من عصير البرتقال والسكر حسب الرغبة.
- درجة حرارة تعويض الجيلاتين مع مزيج عصير البرتقال والسكر. (تخلط مع بعضها البعض.)
- حافظ على هدوئك حتى يمكنك سحب طريق
- يُخفق 125 مل من الكريم حتى تصلب ، يُضاف إلى كتلة البرتقال ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ، وتتبل المذاق مرة أخرى ، وتُملأ في أوعية صغيرة ، وترتب بشكل زخرفي وتُبرد حتى يضيء.
