طاجن باستا سريع وسهل ولذيذ
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 50 دقيقة.
طاجن المعكرونة (سريع وسهل ولذيذ!)
المكونات
- 1 طبق خزفي
- حوالي 400 غرام من tagliatelle (يتم دحرجتها دائمًا في أعشاش ... إذا كنت قد سحقت ، يكون لديك tagliatelle "قصير الأمد: إنه متوفر في وقت قصير للشراء ولكن ليس لديه فكرة عن كيفية تسخينه)
- 2 بيض
- 1 جودة للشواء (ليس في شرائح!)
- نصف كوب من الكريم
- 1 علبة من الطماطم المقشرة
- 3 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ (هذا دائري مضغوط)
- 1 حفنة من فتات الخبز
- زبدة
إعداد
- طبخ الشعرية وفقا للتعليمات
- في الوقت المناسب ، تغلب على البيض في وعاء ، خفقت مع الكريمة المخفوقة
- فتح علبة الطماطم ، واستنزاف الطماطم جيدا ووضعها على طبق
- أضيفي الصلصة إلى مزيج كريمة البيض
- قص لحم الخنزير. عندما يحين الوقت ، افرك الجبن. صفي المعكرونة (إذا لزم الأمر ، ثم افرك الجبنة: P)
- قم الآن بتوزيع حوالي 2/3 من المعكرونة في طبق خزفي
- اختيار الطماطم واعطائها ، تماما مثل قطع لحم الخنزير.
- أضف الآن خليط صلصة كريمة البيض الطماطم
- الآن توزيع المعكرونة المتبقية على ذلك
- الجبن المبشور فوقه
- ثم رشّ فتات الخبز فوقها ورشيها بقليل من رقائق الزبدة
- لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة مئوية في الفرن
ملاحظة: في المرة الأولى التي يجب أن تبحث فيها بين الحين والآخر بعد طبق خزفي ، إذا كان متموجًا جدًا في الأعلى ... قم بتغطيته في حالة الطوارئ باستخدام رقائق الألومنيوم!
أوه نعم ... لنصف كوب آخر من كريم ... انظر Tortellini alla Panna * g *
