الفول الكمثرى ولحم الخنزير المقدد

قم بغلي لحم الخنزير المقدد في الماء حتى يصبح طريًا (يعمل جيدًا في طنجرة الضغط) ، ثم أخرج لحم الخنزير المقدد وأضف الكمثرى (أزل الجذع والجذع مسبقًا) ، اتركهما يقفون حتى يصبحوا صلبين.

في وعاء آخر ، قم بتحضير رو (تذوب السمن في الوعاء ، وأضف الدقيق) وقم بتخمر مرق الكمثرى / لحم الخنزير المقدد. يقلب جيدا ، كما شكل كتل خلاف ذلك. إذا كانت كتلة دسم ، أضف الفاصوليا (طازجة ، مطبوخة مسبقًا). نضيف الفلفل (ربما الملح ، لكن بعناية ، من خلال لحم الخنزير المقدد ، إنه بالفعل مالح جداً!) وأضفه مذاقًا لذيذًا. يمكنك أيضًا أن تعترف جيدًا بأعشاب بروفانس ، إذا لم يكن لديك مالح للشهية. ضع الفاصوليا على طبق ، أضف لحم الخنزير المقدد والكمثرى. أنا تمر في البطاطس.

Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4 | مارس 2024