يدوم البستو لفترة أطول بزيت الزيتون
أحب شراء بعض نظارات البيستو الأكبر ، لأنها أرخص من عدة نظارات صغيرة.
للاستمتاع بالبيستو حتى آخر ملعقة ، دون أن يجف أو يعفن ، أقطر القليل من زيت الزيتون على الكتلة ، قبل أن أضعه في الثلاجة.
فقط حرك جيدًا قبل الاستخدام وبالطبع استخدم دائمًا ملعقة نظيفة.
مع البيستو محلية الصنع ، بالطبع ، يمكنك أن تفعل الشيء نفسه.