البيستو التي أدلى بها نفسك
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
بدلاً من استخدام البيستو النهائي من Aldi أو Lidl أو Edeka ، يمكنك القيام بذلك بنفسك.
المكونات
- أوراق الريحان الطازجة (الريحان يبدو لطيفًا أيضًا على عتبة النافذة)
- النفط ، ويفضل الريحان أو زيت الزيتون
- ملح ، فلفل
- ربما الصنوبر أو الثوم
إعداد
سحق جميع المكونات الصلبة في مفرمة البرق ، إضافة الزيت وتخلط الكتلة بشكل جيد.
اطبخي المعكرونة ، وأضيفي بعض الزيت ، واتركيها مع الملح والفلفل ، ثم أضيفي البيستو وأوراق الريحان المبشور ورشيها فوقها.
الأذواق أفضل من قطعة قماش من الزجاج.
