بيتزا مع اختلاف: البيتزا بحار

بحار بيتزا:

يضاف الدقيق والخميرة والملح وقليل من الماء وتحضير العجين.
الخليط 10 دقيقة. دعنا نقف. ثم أضيفي العجينة بزيت الزيتون ، ودلكها باليد ونحو 30 دقيقة. ترك ثم طرح. نشر الزيتون الأسود والأنشوجة والكبر والأوريغانو. تُغلى الطماطم وتُفرم ، وتقطع لحم الطماطم ، وتُمزج مع معجون الطماطم والملح وتُنتشر على عجين الخميرة ، ثم تُضاف المكونات إلى البيتزا وزيت الزيتون.
صب أكثر وعلى حرارة متوسطة 200 درجة مئوية 20-30 دقيقة. خبز.

بالإضافة إلى النبيذ الأحمر من جنوب إيطاليا أو وردة من الأسلحة البيولوجية.

سلطة ملونة مع خلع الملابس الإيطالية على ما يرام.

جديد مطعم خميس ابو حصيرة | مارس 2024