مربى البرقوق مع فيساليس
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 3 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 23 دقيقة.
لدينا شجرة البرقوق التي تبالغ حقا الفاكهة. لدينا الآن ما يكفي من الكعك ، والآن صنعت المربى أمس. البديل التالي وجدت الأفضل:
المكونات
- 3 كجم من الخوخ
- 2 pck السكر الفانيليا
- 2 pck
- 1 كجم سكر مربى 2: 1
إعداد
- غسل الخوخ ، وإزالة البذور ووضعها في قدر كبير. يمكن تشغيل الموقد بأقصى سرعة.
- قشر وإضافة physalis من الأوراق. سحق كل شيء مع الخلاط. يُضاف سكر الفانيليا وسكر التبلر ويُغلى المزيج لمدة 3 دقائق.
- يجب غلي النظارات قبل ملؤها وتركها حتى تبرد بعد ملؤها رأسًا على عقب.
لم أستطع التوقف عن تذوق هذا الصباح :-)