Polpette - كرات اللحم الإيطالية
وقت
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
هذه كرات اللحم الإيطالية لذيذة حقًا!
المكونات
- 500 غ من اللحم المفروم
- 1 بصلة صغيرة
- 1 فص ثوم
- 3 بيضات
- فتات الخبز
- 90 جم بارميزان (مسطح)
- ريحان
- قرصة صغيرة من جوزة الطيب
- الملح والفلفل
إعداد
- أنت تفرم البصل والثوم والريحان.
- يمكنك وضع المفروم واللحوم المفرومة والبيض والملح والفلفل وجوزة الطيب في وعاء ودلكه.
- الآن يمكنك إضافة البارميزان ، وكما تريد ، فتات الخبز ، بحيث يعطي كتلة صلبة لطيفة ويمكنك تشكيل كرات جيدة.
- الآن يمكنك تشكيل كرات صغيرة وتقلى عليها عادة في مقلاة بالزيت.
- يقدم مع صلصة الطماطم والمعكرونة.
الأذواق كبيرة!
بون أبيتيتو توتي.
