فطائر البطاطا سهلة للغاية
المكونات:
1 علبة كتلة مقطوعة
250 غرام من الطحين
2 بيض
ملح ، جوزة الطيب
إعداد:
يعجن الزلابية بالدقيق والبيض ويضاف القليل من الملح وجوزة الطيب. تشكل 8 زلابية وتضاف إلى الماء المغلي المملح. يجب أن يكون الوعاء كبيرًا جدًا حتى تتمكن الزلابية من السباحة. عندما تظهر الزلابية على السطح ، أطفئ الحرارة واتركها لمدة 10 دقائق أخرى في الماء. لتذوق الزلابية المصنوعة من كتلة الانتهاء تقريبا مثل محلية الصنع.
الأذواق كبيرة مع اللحم المشوي.