غرتن البطاطس - بدون مواد كيميائية وبدون جبن
- 500 غرام بطاطس
- 200 مل من الكريم
- 2-3 أصابع من الثوم
- الفلفل والملح
قشر البطاطا وشريحة رقيقة إما باليد أو مع مبشرة. ثم "طبقة" من البطاطا (حتى حوالي 4 شرائح فوق بعضها البعض) في شكل حراري ، قم بتوزيع بعض الكريما عليها ، وبعضها يوزع Knobi (في شرائح أو من الصحافة ، كما تحب) ، الفلفل والملح ، ثم مرة أخرى طبقة البطاطا والإجراء من البداية. إذا انتهى بك الأمر مع القليل من السائل ، يمكنك إضافة بعض الحليب. ضع في الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.
شرائح البطاطس على القمة ثم تصبح متموج للغاية. يتم ذلك عندما تنبعث رائحة المطبخ كله مثل Knofi!
