كعك البطاطا
جعل Reibekuchenteig العادي.
ثم يخلط هذا مع مكعبات لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير (هناك مكعبة في الثلاجة).
ثم دهن مقلاة الزنبرك أو قم بتغطيتها بورق الخبز.
ملء الخليط مع مكعبات لحم الخنزير ويرش مع القليل من لحم الخنزير أو شحم الخنزير الزبدة.
يهب عند 180 درجة مئوية ويدور الهواء أو حرارة 200 درجة أعلى / أسفل لمدة ساعة على الأقل.
شحم الخنزير يضمن قشرة مقدد.
يمكنك الذهاب لسلطة طازجة مختلطة.
وصفة تأتي من Ostpreussen.
