أنا فرشاة الجزرة والخدش 3X على فترات متساوية على طول الشق. إذا تم بعد ذلك تقطيع الشرائح ، فستصنع نمطًا. هذا لا يبدو مملاً مثل الأقراص المستديرة الناعمة. ومع ذلك ، فهي أفضل في الجمع بين البازلاء أو...
2 كغ من اليقطين المقشر والمكعب مغطى بـ 100 غرام من الملح. استنزاف مكعبات اليقطين واستخدامها 2 بصلة (شرائح) ، 2 ملاعق كبيرة من مكعبات الفجل و ملعقتان كبيرتان من بذور الخردل إن وجدت: الطرخون ، الشبت ،...
في وقت اليقطين ، يمكنك السقوط عندما تتساقط على التجاعيد ، وحساء الطهي ، وما إلى ذلك ، كل أنواع بذور اليقطين ، التي تعتبر سيئة للغاية بحيث لا يمكن التخلص منها! أطلقها أولاً باليد ، دون ماء o. من اللب...
إنه خريف وعندما تلاشى الصقيع الأول ، يمكن استهلاكه. يمكن أيضًا تجميدها بشكل مصطنع في الثلاجة ... ولكن من لديه مساحة كبيرة؟ عادة ما يكون تنظيف الملفوف ، الذي اعتدت فعله في حوض الاستحمام ، قد انتهى بي...
إليك نصيحة حول كيفية الحصول على البقدونس (حتى بدون سكين) لطيفة وصغيرة: أنت بحاجة إلى لوح تقطيع وسكين حاد كبير بشفرة ناعمة. الأفضل مع شفرة 22-25 سم للطوارئ أيضًا 12 سم ، لكن يجب ألا تكون أصغر. اغسل...
إن أصداف الخضروات العضوية الطازجة مثالية لطهي مرق حار. فقط ضع كل شيء في وعاء وسكب الماء حتى تتم تغطية المقالي. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين نصف وثلاثة أرباع الساعة على لهب...
وأظل أتساءل أن سلطة endive يجب أن تذوق المر. أفعل ذلك دائمًا بهذه الطريقة: لقد قطعت القصبة مرة واحدة في المنتصف ، مزّقت السلطة ، وأزلت الأوراق الخضراء الداكنة وأغسل نصفين تحت الماء الجاري لإزالة...
الهليون لذيذ ، لذلك اقتراحي: قشر الهليون وقسمه على ثلاث قطع. افصل عن قطعة من الزبد حوالي 1 1/2 سم في مقلاة أو مقلاة. طبخ كله مع غطاء مغلقة. إذا كنت ترغب في القلي قليلاً ، فقم بإزالة الغطاء في منتصف...
وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. من السهل تحضير الفلفل المخلل اللذيذ: ربع الفلفل وإزالة البذور والجلد الأبيض. ضع الفلفل في الفرن بحيث يكون الوعاء...
في جميع وصفات الباذنجان تقريبًا ، يُنصح بقطع الباذنجان إلى شرائح وملحها وتركها لمدة 30 دقيقة لاستخراج المواد المريرة المحتملة. في معظم الحالات ، ومع ذلك ، فإن الباذنجان ليست مريرة على الإطلاق. يمكنك...
