الجزر اليقطين وحساء البطاطا
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
حساء اليقطين والجزر والبطاطا (نباتي)
المكونات
- 1 هوكايدو اليقطين
- 3 جزر
- 2 بطاطس
- 1 شريحة من الزنجبيل الطازج
- 1 قرصة من الكاري
- Kräutersalz
- 2 ملعقة صغيرة بيستو روسو
- 1 ملعقة صغيرة خردل
إعداد
- اسلقي البطاطا في ماء مملح.
- تخلط مع اليقطين والجزر والتوابل ، ينضج لمدة 15 دقيقة.
- ثم بوريه.
