حساب الكمية لبوفيه
يعد حفل الحفلات الجذاب محور الاحتفال. هناك اقتراحات لطيفة للغاية حول الوصفات اللذيذة ، يجب أن تنجح ، ماذا نجمع. ولكن ماذا عن حساب كمية لمثل هذا بوفيه؟
باعتبارك قادمًا جديدًا ، فقد تواجه السؤال التالي: كم يجب أن أتوقع كوجبة للضيف؟
إذا شارك فقط البالغين ، فإن المبلغ الأساسي للشخص هو 650 جم. الأطفال حوالي 400 غرام.
هذا يعني أن بوفيه يستحق الإعداد فقط إذا كان حوالي 10 أشخاص يجب أن تأكله.
يمكن تقسيم 600 جرام إلى شيء مثل هذا:
- 150-200 جرام لحم دواجن
- 50 غرام من السمك
- 200 غرام من سلطة بطاطا المعكرونة
- 50 جرام سلطات طازجة (خضار خضراء)
- 20 غرام من الزبدة
- 50 غرام من الجبن
- 80 غرام من الخبز
- 1 بيضة
بالإضافة إلى ذلك ، حتى عين خاصة اصطياد reinsetzen ، ض. سلة فاكهة ب ، أو قنينة جميلة بشكل خاص لخلع الملابس ، و Dekoteil أكثر تفصيلا -. تمساح الخيار.
هذه هي الكميات التي يتم استهلاكها بالفعل في النهاية. الصيد في هذه المسألة - يؤكل أصلع حقا يبدو مروعا بعض الشيء في نهاية الحدث (وبخيل). أثبت وجود قدر كبير من البطاطا المقلية بالإضافة إلى ذلك ، لا يكلف الكثير ، وإذا كان لديك أكلة قوية بشكل مدهش القيام عازلة جيدة للمجموع. هم هنا في Essmenge وليس مع المحسوبة.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تعد بعض الأشياء أكثر. ببساطة شيء قد ترغب في تناوله في اليوم التالي أو يمكنك تناوله ، إذا كان لا يزال هناك. قم بتغطية هذا الاحتياطي واحتفظ به باردًا ثم ضعه على البوفيه عند إفراغ صحن أو وعاء. في هذا الوقت ، ضعي الحلوى أو الكيك 1-2 ، ثم يبدو مجددًا كاملًا وجديدًا.
آمل أن أكون قد ساعدت الوافدين الجدد في هذه المعلومات ، فالمرأة العجوز هنا تعرف ذلك على أي حال. استمتع مع الاستعدادات ثم في الحفلة.
