كوارك نفسه سريع وسهل
لقد عشت في جنوب شرق آسيا منذ سنوات وفقدت كوارك في البداية. 1000de وصفات يمكن العثور عليها على شبكة الإنترنت. واحد أكثر تعقيدا في المكونات والتصنيع من الآخر. إليك وصفة بسيطة لإعداد الكوارك اللذيذ فقط مع اللبن واللبن.
امزج لتر واحد من الحليب كامل الدسم وكوب واحد من اللبن (أو اثنين) واتركه يستريح لمدة يومين. بعد الحفاظ على نكهة الكوارك ، أضف الزبادي العادي والفانيليا والفراولة إلخ. غلة حوالي 400 غرام.
لدينا هنا 27-30 درجة حرارة الغرفة! بعد 2-3 أيام على منخل مغطى في وعاء ، استنزاف مصل اللبن حتى يتحقق الاتساق الصحيح. فعلت وأذواق كبيرة للكعك والخبز.
