كوارك Mutzen

لمدة 4 أشخاص.

المكونات

  • 250 جرام كوارك قليل الدسم
  • 3 بيضات
  • 2 عبوات من سكر الفانيليا
  • 125 جرام سكر
  • 250 غرام من الطحين
  • 1 علبة من صودا الخبز
  • الدهون ، للقلي

إعداد

تخلط جميع المكونات مع العجين الكثيف. اخبز ملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة من الدهن الساخن (قدر كبير أو في المقلاة العميقة) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وبعد الخبز ، اخفقها في القليل من السكر البودرة.

Quarkbällchen/Topfenbällchen wie vom Bäcker/ Mini-doughnuts with cream cheese | أبريل 2024