كوارك دائري بدون تربة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 15 دقيقة.
إليك وصفة لكوارك بلا قعر ، من جدتي. سرعان ما ذوقت حقا:
المكونات
- 2 رطل من الكوارك
- 250 غرام من السمن
- 250 غرام من السكر
- 5 بيضات
- 1 سكر فانيليا
- نصف حبة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملاعق كبيرة من البطاطس
- Semmelmehl + السمن للحصول على شكل كعكة
إعداد
- افصل البيض. فاز بياض البيض وسكر الفانيليا مع صفار البيض.
- صب المكونات المتبقية معا وتخلط جيدا.
- أضعاف بياض البيض.
- دهن الشكل ودوامة مع فتات الخبز.
- الآن فقط العجين في شكل وخارجها في الفرن.
- أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 1 ساعة.
- ثم أخرج الكعكة من الحافة واتركها لتبرد لمدة ساعتين تقريبًا.
