جيوب كوارك مع التفاح
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.
المكونات
- 500 غرام من كوارك قليل الدسم
- 250 غرام زبدة
- 450 غرام من الطحين
- تفاح طازج
- مسحوق السكر
إعداد
- اصنع عجينة من الكوارك والزبدة والدقيق (أعجنها بقوة معًا) ، لفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- أخرج العجينة من الثلاجة وطرحها بسمك حوالي 1/2 سم.
- قشر التفاح في الربع وقطع قطع الربع قطريا.
- الآن قم بقطع المربعات من العجين ، ضع قطع التفاح في الأعلى وقم بطي حواف المربعات معًا حتى تجتمع في الأعلى.
- اصنع كرة صغيرة من عجينة صغيرة وضعها فوق الكيس (احتفظ ببعض الضغط قليلًا معًا كل شيء معًا).
- ضع الأكياس في الفرن واخبزها حتى تصبح ذهبية. ترفع من الفرن وتترك لتبرد.
- عندما لا تزال فاترة ، يرش السكر المسحوق.
أكياس أيضا طعم كبير عندما مليئة المربى.
