قطع الجزء العلوي من الفلفل الجرس ، وإزالة البذور ، وقطع ساق على الغطاء. من اللحم المفروم والأرز النيء والبيض والتوابل تصنع عجينًا غير متين جدًا ، وأفضل بالماء لتخفيف شيء ما ، لأن الأرز يجب أن يطبخ فيه.
ضع العجينة في العلبة ، وغطى قطعة من شريحة Scheiblettenkäse ، يمكن أن يكون أيضًا جبنًا آخر.
ضعي الفلفل في طبق خزفي مع صلصة الطماطم وضعي القطع جيدًا جنبًا إلى جنب في القالب واخبزيها في الفرن.
أخبز لمدة 40-50 دقيقة على 200 درجة ، لا أستطيع أن أقول بالضبط ، ذلك يعتمد على حجم الثمار وكمية العجين.
مطبخ أم أسيل: أسهل و أطيب فلفل محشي مع الأرز ???? | أبريل 2024
