السفرجل كومبوت
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
حصلت أخيرًا على صندوق مليء بالسفينة من جارتي. لم أفعل أي شيء مع سفير. لذا جربت أولاً وصفة بسيطة: quince compote.
لقد قشرت وحشرت وطعت حوالي 750 غرام من السفرجل. قمت ببخارها مع 5-6 ملاعق كبيرة من السكر وحوالي 150 مل من عصير التفاح (يجب أن يذهب عصير البرتقال) في وعاء لمدة 15 دقيقة. لرفع الرائحة ، يمكنك أيضًا إضافة بعض القرفة.
يجب أن أقول ، طعمه لذيذ. يمكن أن تكون فائقة مع الكسترد ، الآيس كريم أو صلصة أكل. إذا كنت تريد خالية من السعرات الحرارية ، خذ اللبن (قليل الدسم أو خالي من الدهون).
