الكعك رافايللو
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 55 دقيقة.
هذه الكعك Raffaello ستكون لطيفة والعصير. حتى بعد بضعة أيام ، لا يزال طعمهم طازجًا ولا يجف بسرعة.
المكونات
عجين
- 300 غرام من الطحين
- 45 غرام من اللوز المطحون
- 150 غرام من السكر
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 1 قطعة من صودا الخبز
- 100 غرام من الزبدة
- 2 بيض
- 90 مل من حليب جوز الهند
كريم
- 200 غرام جبنة كريم
- 200 مل من الكريم
- 150 غ من الشوكولاتة البيضاء
بالإضافة إلى
- 1 علبة كبيرة من Raffaello
إعداد
- فاز الزبدة والبيض والسكر والفانيليا والسكر حتى رغوي. ثم يضاف حليب جوز الهند.
- يُخلط الدقيق ومسحوق الخبز واللوز ويُضاف إلى كتلة البيض.
- ملء أكواب الكعك في منتصف الطريق مع العجين ، ثم ضغط رافائيللو في كل صينية وتغطي العجين.
- اخبز الكعك على حرارة 170 درجة أعلى / أسفل لمدة 20 - 25 دقيقة.
- للحصول على الكريم ، قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي واتركها لتبرد قليلاً. تخلط جيدا مع الجبن كريم والسماح للراحة لمدة 30 دقيقة.
- ثم يمكن رفع الكريما المخفوقة القاسية.
- تزيين الكعك مع كريم والانتهاء مع Raffaello على القمة أو رش مع رقائق جوز الهند.
