الأحمر Helga - حلوى "بارد" الطبقات

المكونات ل وعاء كبير

  • كيسان من المرينغ ، يُطلق عليهما أيضًا "Schäumchen" أو "Meringue" (يمكن شراؤها في السوبر ماركت في أكياس أو في صندوق بلاستيكي دائري من هذا القبيل ، ولكن يمكنك أيضًا تناول الأكياس الكبيرة في المخبز ، ولكن بعد ذلك احترس من أنها لا تحتوي على حشوة شوكولاتة)
  • توت العليق المجمد (أيضا مع الكرز والفراولة ، وما إلى ذلك يجب أن يكون أحمر ومجمد!)
  • 3 أكواب من الكريم

إعداد

الآن ينطبق الأمر أولاً على الرغوة على المحميات: لابد من الضرب الآن ، حتى يكون هناك فتات صغيرة (ليس تمامًا للغبار ، وإلا فهي قليلة جدًا).
ثم تغلب على الكريما حتى تصلب.

الآن يمكن طبقته حتى تصبح الوعاء ممتلئة (من الأفضل أن تأخذ وعاء زجاجي ، تبدو رائعة فيه).

أولاً ، الزبد ، ثم التوت المجمد ، ثم الزبد ، الزبد ، إلخ. ... في النهاية ، بالطبع ، لا يزال لديك طبقة من الكريم.

في الثلاجة ، يبقى كل شيء جميلًا وباردًا ، بينما تذوب الفواكه ببطء. إذا كنت لا تحبها كثيرًا ، فاعمل هيلجا بعض الوقت قبل التقديم ، ثم اتركها في الخارج ، بحيث تذوب الثمرة تمامًا.

يسير وسريع ورائع!

The Ultimate DUBAI FOOD TOUR - Street Food and Emirati Cuisine in Dubai, UAE! | أبريل 2024