الأحمر Helga - حلوى "بارد" الطبقات
المكونات ل وعاء كبير
- كيسان من المرينغ ، يُطلق عليهما أيضًا "Schäumchen" أو "Meringue" (يمكن شراؤها في السوبر ماركت في أكياس أو في صندوق بلاستيكي دائري من هذا القبيل ، ولكن يمكنك أيضًا تناول الأكياس الكبيرة في المخبز ، ولكن بعد ذلك احترس من أنها لا تحتوي على حشوة شوكولاتة)
- توت العليق المجمد (أيضا مع الكرز والفراولة ، وما إلى ذلك يجب أن يكون أحمر ومجمد!)
- 3 أكواب من الكريم
إعداد
الآن ينطبق الأمر أولاً على الرغوة على المحميات: لابد من الضرب الآن ، حتى يكون هناك فتات صغيرة (ليس تمامًا للغبار ، وإلا فهي قليلة جدًا).
ثم تغلب على الكريما حتى تصلب.
الآن يمكن طبقته حتى تصبح الوعاء ممتلئة (من الأفضل أن تأخذ وعاء زجاجي ، تبدو رائعة فيه).
أولاً ، الزبد ، ثم التوت المجمد ، ثم الزبد ، الزبد ، إلخ. ... في النهاية ، بالطبع ، لا يزال لديك طبقة من الكريم.
في الثلاجة ، يبقى كل شيء جميلًا وباردًا ، بينما تذوب الفواكه ببطء. إذا كنت لا تحبها كثيرًا ، فاعمل هيلجا بعض الوقت قبل التقديم ، ثم اتركها في الخارج ، بحيث تذوب الثمرة تمامًا.
يسير وسريع ورائع!