استبدال لالكبر - الكبر ديزي

ضوء لذيذ "Ersatzkapern" للأشخاص الذين لا يحبون الكبر.

أولاً ، يمكنك الذهاب في مرج ديزي ، وتبحث عن براعم الزهور التي لا تزال مغلقة وتقرص أظافرها.

وصل إلى المنزل ثم يتم غسل الزهور ورصدت الجافة (من لديه ، يأخذ سلطة الغزل). الآن يتم رش الزهور بالملح في وعاء جديد وتبقى في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات على الأقل للسماح للملح بالمرور.


بمجرد إزالة البراعم ، غلي صلصة من ماء الخل (1: 5) ، والفلفل ، وبذور الخردل ، وقطعة صغيرة من الفلفل الحار والثوم في مقلاة (مزيد من التوابل حسب الرغبة).

ملء البراعم في الجرار التوابل ، صب على مرق الغليان وإغلاق بسرعة.

إذا لم تتمكن من العثور على الإقحوانات ، فيمكنك أيضًا أخذ براعم nasturtium أو براعم الهندباء الصغيرة.

اكتشفت ان اختي الكبرى هي بالحقيقة امي | مارس 2024