وقتوقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 30 دقيقة. كمية ، وفقا لحالتك المزاجية ، وحجم وعاء. وصفة أساسية لحم البقر المشوي (ليس مهما أي واحد) ، الحساء أو شريحة لحم الخاصرة هو أكثر شيوعا. إعداد الملح والفلفل ،...
وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 2 ساعة 10 دقيقة المكونات 1 كجم من الملح بعض الفلفل 1 مشوي أو خالي من العظم أو قطعة أخرى من لحم الخنزير المشوي إعداد يُتبّل اللحم حسب الرغبة (الثوم ،...
وقتوقت الإعداد الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة ويتم المرق جيدة على النحو التالي: المكونات 500 غرام لحم الخنزير المشوي 500 غرام لحم مشوي الزهر ناعما 1 الجزرة ناعما 1 بصلة ناعما يقطع 2 فص ثوم النرد ناعما 1...
وقتوقت الإعداد الكلي: 2 ساعة 20 دقيقة لحم الخنزير المشوي تأخذ كتف لحم الخنزير أو قطعة بدون عظم. إذا كنت تريد قشرة مقرمشة ، فما عليك سوى شراء لحم الخنزير مع القشرة. لإعداد مع قشرة: اقطع القشرة في...
وقتوقت الإعداد الكلي: 3 ساعات و 15 دقيقة كولابراتس لـ 10 أشخاص المكونات 3-4 كجم من مشوي الرقبة (بدلاً من ذلك ، ينتشر لحم البقر أو لحم البقر المشوي أيضًا) 2 كيس من حساء البصل (ماجي) 1 كوب كبير من...
وقتوقت الإعداد الكلي: 2 ساعة و 30 دقيقة قطعة كبيرة بما فيه الكفاية من كتف لحم الخنزير أو ما شابه ذلك (لا يوجد لحم شنيتزيل جاف جداً) من كلا الجانبين الفلفل والملح. إذا كنت ترغب في الحصول على قشرة...
المكونات 500 جرام لحم مفروم 1 بيضة كبيرة 5 تنهال الطحين 1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً 2 ملاعق كبيرة من التوابل 1 ملعقة طعام معجون طماطم مركّز كوب واحد من عصير الليمون الفلفل والملح 2 مكعبات بطاطا كبيرة...
("Abbochio al forno" هو اسم المحكمة ويقال إنه مصدره أبروتسو) لمدة 3 - 4 أشخاص المكونات التالية مطلوبة: 1.5 إلى ما يقرب من 2 كجم الساق الضأن (رخيصة هي المجمدة من نيوزيلندا) ملح ، فلفل أسود من...
لذلك فإن حماتي تعد كاسلر ، وهي تنتمي إلى إيست بروسيا ، وهي تقدم طعامًا لذيذًا حقًا وهذا بسيط جدًا: تقريبا يقلى 1 كجم من رقبة كاسل بقوة ثم يضاف 3 أكواب من القشدة الحامضة و 2 كوب من القشدة الحامضة....
4 أشخاص: 1 كيلوغرام من لحم الخنزير المشوي ، 3 ملاعق كبيرة من الخردل الحلو ، 3 ملاعق من العسل السائل ، الفلفل المطحون الخشن ، مسحوق الزنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة ، ملح ، 40 غ من بيسكين ، 1/4 لتر مكعب مكعب...