حساء كريمة السلمون ، لذيذ وسهل جدا
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
هذا الحساء كان لدينا عشية رأس السنة الجديدة كفاتح الشهية. جاء رائعًا ، أراد الجميع الحصول على طبق آخر (كان في النهاية لا يزال جزءًا كبيرًا من الطبق الرئيسي - فوندو - يسار! * تذمر *) وهو سهل الطهي تمامًا.
المكونات
- 1 لتر مرق (يفضل الخضار)
- 1 لتر صندوق السمك
- 400 غرام (2 كيس) من الجبن مع السلمون
- 200 غرام سمك سلمون مدخن
- الملح ، الفلفل ، جوزة الطيب ، الشبت المجفف ، الشبت الطازج كزينة
إعداد
- الأسهم الحرارة ومخزون في قدر. ضجة في جبنة كريم مع الخليط ، إعادة التسخين ، ولكن لا تطهي.
- اقطع السلمون المدخن إلى شرائح رفيعة (يُفضل أن توضع في الثلاجة قبل نصف ساعة من بدء الطهي ، بحيث يكون القطع سهلاً للغاية) ، وتصب في الحساء واتركه يمر لفترة قصيرة.
- طعم حار.
- أفضل الأذواق مع الخبز الأبيض أو الخبز المحمص ، بالإضافة إلى النبيذ الأبيض الجاف.
هكذا ترى - لا جهد ، ولكن مناسبة تمامًا لإثارة إعجاب الأم!
