السانجريا - الأصل
فيما يلي وصفة السانجريا المفضلة لدينا:
النبيذ الأحمر 3-4l ، شبه الجافة ، حوالي 2-3 يورو / زجاجة
1 / 2l عصير البرتقال ، وعصير الليمون قليلا
2 برتقال غير معالج / ليمون في شرائح
ضعي كل شيء في وعاء أو وعاء زجاجي ، واتركيه بخليط من السكر / القرفة (على الأقل 5 ملاعق كبيرة) أو سكر + 2 من رقائق القرفة واتركيه طوال الليل. يقدم مع كيس واحد على الأقل من مكعبات الثلج ، وأكثر من ذلك ، وقش طويل.
لتذوق وشريط المنزل توفير القليل من الروم الأبيض أو المسكرات البرتقالية (على سبيل المثال Cointreau ، لذيذ جدا!) تضاف ، حتى بضع قطع التفاح أو رشفة من عصير التفاح لا يمكن أن يضر.
نصيحة: في الأيام الحارة ، قد يكون من المفيد ، بدلاً من إضافة عصير البرتقال على الفور ، تجميد العبوة بأكملها (1 لتر) وإضافة مكعب الثلج العملاق قبل ساعة تقريبًا من التقديم. يمكن تجميد بقايا السانجرياس لتكون بمثابة مكعبات ثلج للمزيج التالي (حتى اشترى Sangria جيدًا جدًا ، إذا كان Alk قد غادر جزئيًا بالفعل).
