البطاطا صلصة
المكونات
(لحوالي 4 أشخاص)
- 1 الكراث
- 2 الجزر أو نحو ذلك
- طحين
- ماجي
- فلفل
- جوزة الطيب
- الأعشاب
- حليب
- البطاطا
- الجبن المبشور
إعداد
- قطع الكراث والجزر إلى قطع صغيرة وبخار في الزيت.
- أضف الماء أو النبيذ الأبيض.
- اخلطي نصف لتر من الماء البارد و 1 ملعقة كبيرة من الدقيق مع التحريك في حاوية منفصلة وضعيه في المقلاة. يقلب جيدا ويغلي. الموسم. أضف 3 مل من الحليب.
- نقطع البطاطس بشكل جيد ونطهو برفق لمدة 30 دقيقة.
- أضف الجبن المبشور قبل الأكل.
- كل شيء يطفو في الصلصة. أنا أحب ذلك!
