حساء شلانك مع الخضروات الطازجة
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
وصفة لشوربة ملونة مع الخضروات الطازجة.
سرعان ما تأتي إلينا المزيد من السعرات الحرارية عندما تكون الأطباق الشهية مثل أوزة عيد الميلاد وملفات تعريف الارتباط والمسروقة في القائمة.
لذلك ، قبل أسبوعين ، قررت إعداد شوربة خضار صحية ومغذية للغاية على مدار يومين متتاليين في الأسبوع ، والآن أرى الجنيه يتراجع على جسدي.
بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في خسارة بضعة أرطال ، ينبغي أو ينبغي عليهم ، أن يقوي الحساء من خلال الخضروات الطازجة الجهاز المناعي لموسم البرد.
لقد وضعت الكثير من الثياب ، وأنا وضعت بلدي ، الذي آكله لتناول طعام الغداء والعشاء.
من أجل إزالة السموم من الجسم وتحفيز عملية التمثيل الغذائي ، من المهم أن يكون الحساء لطيفًا وحادًا.
المكونات
لمدة 6 حصص (يخلق زوجي أيضًا يومًا)
- 3 لتر الأوراق النباتية
- 5 أوراق الغار
- 1 لفة زنجبيل
- 1 حبة فلفل حار (أستخدم هابانيرو)
- بضعة قضبان من الكرفس المعمرة (المبيضة)
- 1 شريحة من الكرفس
- جزر
- 1 kohlrabi
- قرنبيط
- كرنب بروكسيل
- الكراث (الآليوم)
- البقدونس
- الملفوف الصيني (أو الملفوف الآخر)
- الفاصوليا الخضراء أو القرون البازلاء
- 1 صدر دجاج
- الملح ، ربما ماجي
إعداد
- نظف الخضروات وقصها حسب الحجم. اقسم القرنبيط إلى أزهار.
- مكان 3 لترات من الماء مع الأوراق النباتية.
- نرد صدور الدجاج مع الجزر والكولرابي وأوراق الغار وجذر الزنجبيل المطحون والفلفل الحار والكرفس وبراعم بروكسل وإضافته.
- بعد حوالي 15 دقيقة ، أضيفي القرنبيط ، والبقدونس ، والملفوف الصيني شرائح والكراث (وقت الطهي القصير).
- طبخ لمدة 8-10 دقائق أخرى.
نتبل بالملح ، وربما ماجي أو مرق الخضار.
أي شخص لا يتغذى بشكل مستدام ، لا يزال بإمكانه في كل جزء أن ينتزعه في الحساء ويأكله ليأكله.
