جبن ضأن-طماطم-بابريكا-وعاء-مقبلات نباتية
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
إن وعاء الجبن ذي الطماطم-البابريكا-الغنم اللذيذ جدًا والسهل الإعداد هو مقبلات نباتية رائعة جدًا ، وهي أيضًا جيدة كطبق رئيسي. يتماشى خبز الأعشاب أو الثوم مع السلطة الطازجة أو البطاطا.
المكونات (لشخص واحد)
- 100 غ جبنة فيتا و / أو جبن الماعز
- 2 فلفل ملون صغير
- بعض طماطم الكرز
- 1-2 فصوص من الثوم مضغوط
- بعض الزيتون (كان لي خضراء محشوة بالثوم)
- قليل من زيت الزيتون
- اوريجانو (المجفف)
- ريحان (مجففة)
- الملح والفلفل
- فلفل حريف
- ion بصل
- عصير ليمون صغير
- 1 شكل ovenproof مع غطاء أو قطعة من رقائق الألومنيوم
إعداد
- أولاً ، يتم تسخين الفرن إلى حوالي 200-250 درجة (يوجد شيء ما في الموقد).
- اقطع جبن الماعز أو الأغنام إلى حوالي 4 شرائح.
- اغسل الفلفل ومقطعة إلى شرائح أو قطع.
- غسل الطماطم الكرز ، كنت قد قللت إلى النصف في جزء منه ، ولكن ليس كل شيء.
- شريحة زيتون.
- نقطع البصل إلى شرائح رقيقة.
- اضغط على فصوص الثوم أو استخدم معجون الثوم.
- الآن ضعي جميع المكونات في القالب ، بدءًا من الجبن ، ثم الفلفل والطماطم والبصل. ضعي الثوم بينهما مع قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون.
- يُتبّل المزيج بالملح والفلفل والأوريغان والريحان والفلفل حسب الرغبة.
- تُغطّى بغطاء أو غطاء من رقائق الألمنيوم وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم غطيها بدون غطاء لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، حتى يصبح الجبن طريًا وخاصة البصل المطبوخ.
بالإضافة إلى عشب لذيذ أو خبز بالثوم وخس طازج ، حسنًا!
بالطبع ، يمكنك أيضا اختيار الأعشاب الأخرى للاختيار والتذوق ، وأنا أحب هذه الأفضل. إذا كان لديك أعشاب طازجة في المنزل ، فإنني أوصي بهذا.
