Skatessen
يقلى مكعبات من الدهون حتى يصبح شفافاً ، ويرش بملعقة كبيرة من السكر المثلج ويقلب. أخرجه من المقلاة ، وخذ الزهر إلى مكعبات ، ويمكن تحميص العظم أيضًا. يقلى بشدة في الدهون البصل ، واخراج الكاسيت ، ووضع البصل مرة أخرى في المقلاة وتصب في خزفي.
أضف علبة مخلل الملفوف ، وانشر حفنة من العنب الطازج فوقه ، ثم أضف كوبًا من الكريما المخفوقة. تقريبا يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع إغلاق الغطاء. توابل ليست ضرورية ، إذا كان ذلك في النهاية مع الملح حسب الذوق.
طعم الطبق في اليوم التالي ، بطبيعة الحال ، حتى لوكر ، حيث يتم سحب هذا الطبق ، يسمى هذا الطبق التزحلق ، لأنه في الوقت نفسه ، الذي يطبخ فيه الطبق ، لا يزال بإمكانك لعب جولة سكات ، ورأيت هذا الطبق على التلفزيون ، Biolek المطبوخة.
