الحلويات الصغيرة

جميع المقالات


الفول الشوكولاته موكا
أبريل 2024

الفول الشوكولاته موكا

المكونات لحوالي 70 قطعة 100 غرام دقيق ، 100 غرام نشا الذرة ، 100 غرام من السكر المجفف ، 50 غ من الكاكاو الحقيقي (بدون لحظات!) ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، صفار البيض ، 175 جرام من السمن الصناعي...

Ostfriesische Neujahrskuchen - كرولكوشن
أبريل 2024

Ostfriesische Neujahrskuchen - كرولكوشن

تحتاج إلى "مكواة كرواسان" خاصة لصنع هذه الفطائر الرقيقة. بالنسبة إلى الفطائر ، قم بحل 1 رطل من الحلوى في 3/4 لتر من الماء الساخن. تذوب نصف رطل من الزبدة واتركه يبرد. يُضاف 1 رطل من الطحين و 5...

فطائر التفاح الجدة
أبريل 2024

فطائر التفاح الجدة

أولاً ، تحتاج: 1 كيلوغرام من التفاح (مقطّعة إلى قطع صغيرة ورشيها بالسكر والقرفة) وتوضع جانباً. اصنع عجينًا من هذه المكونات: 500 غ من البطاطا المسلوقة (المهروسة للبوريه) 500 غرام من الطحين 4 بيضات...

أفضل عوالم تفاح التفاح
أبريل 2024

أفضل عوالم تفاح التفاح

المكونات 300 غرام من الدقيق 100 غرام من السكر 1 backin نصف رطل من الجبن 3 بيضات (أو بيضتين و 6 ملاعق كبيرة من الزيت) 4-6 تفاح إعداد قشر التفاح والزهر سخن الفرن 200 درجة 20 دقيقة. هز العجينة حتى تصبح...

نبيذ التفاح الساحات
أبريل 2024

نبيذ التفاح الساحات

المكونات لمدة 16 قطعة - 220 غرام زبيب - 150 مل الفرنسية الجافة عصير التفاح أو engl. عصير التفاح - 100 جرام زبدة أو سمن - 100 جرام سكر بني ناعم - بيضتان - 225 غرام من الدقيق - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق...

الكعكات الإنجليزية
أبريل 2024

الكعكات الإنجليزية

وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 12 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 22 دقيقة. الكعك الإنجليزي عبارة عن بسكويت شاي تقليدي ويمكن تناوله بمفرده ، ولكن تذوقه بشكل جيد مع مربى الزبدة والفراولة....

poffertjes الهولندية
أبريل 2024

poffertjes الهولندية

وقتوقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. المكونات لمدة 4 حصص 3 بيضات 150 غرام من السكر 1 قطعة من السكر الفانيليا 1 رشة من الملح 75 غرام من الطحين 75 غرام...

Quarkbällchen
أبريل 2024

Quarkbällchen

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. المكونات 250 غرام خثارة 2 بيض 100 غرام من السمن 250 غرام من الطحين 1 مسحوق الخبز 1 سكر فانيليا حوالي 3 ملاعق...

ذوبان الثلج
أبريل 2024

ذوبان الثلج

- 250 جرام زبدة (!) - 100 غرام من السكر المجفف - 1 علبة من سكر الفانيليا - 250 غرام نشا الذرة - بعض الطحين - مسحوق السكر للغبار حرك الزبدة مع السكر + سكر الفانيليا حتى تصبح كريمية. أضف دقيق الذرة...

Pfitzauf - بعد وصفة Swabian الأصلية القديمة
أبريل 2024

Pfitzauf - بعد وصفة Swabian الأصلية القديمة

وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 45 دقيقة. فترة الراحة: 10 دقيقة. إجمالي وقت التحضير: ساعة واحدة و 5 دقائق. المكونات 4 أشخاص 250 غرام من الطحين نصف لتر من الحليب 4 بيضات القليل من...