معكرونة بولونيز - جيدة وسريعة
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
إذا كنت ترغب في طهي شيء أكثر تفصيلاً (لمعايير البكالوريوس) ، يمكنني أن أوصي Spaghetti Bolognese لك.
المكونات
- 400 غ لحم مفروم نصف لحم ، نصف خنزير
- 1 بصلة
- 2 فص ثوم (بدون عمل)
- 500 غرام من الطماطم (متوفرة في الدي)
- التوابل: ملح ، فلفل ، ريحان ، زعتر ، فلفل أحمر حلو
إعداد
- أولا تسخين بعض الزيت في وعاء. يُقلى البصل والقرنفل بالثوم (يُقطع أيضًا إلى قطع صغيرة أو يضغط مع الثوم).
- ثم اللحم المفروم ، وتتبل جيدا وتقلي.
- في النهاية ، مرري الطماطم (البندورة) المنقولة مرّسيها جيدًا.
- طعم تماما. يمكنك وضع المزيد من التوابل مما تعتقد!
- طبخ المعكرونة وانت القيام به!
بون ابيتى!