معكرونة سلطة مع لحم الخنزير
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
فترة الراحة: 1 ساعة
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 20 دقيقة.
المكونات
- 200 غرام معكرونة
- 150 غرام من المعارف التقليدية perlerbium
- 300 غرام من لحم الخنزير المطبوخ
- 4 غيوركنز صغير ، مكعبات
- 8 ملاعق كبيرة من المايونيز أو - إذا كنت لا تحب قشدة المايونيز
- 3 ملاعق كبيرة من ماء الخيار المخلل
- ملح
- فلفل أسود
إعداد
طبخ المعكرونة ومقطعة إلى قطع لدغة الحجم. بالطبع يمكنك كسرها قبل الطهي. يُطهى البيرلبن في ماء ساخن مملح لمدة 5 دقائق. قطع لحم الخنزير المطبوخ إلى قطع صغيرة.
امزج جميع المكونات الأخرى معًا ، واتركها حسب الذوق وأضف المعكرونة والبازلاء واللحوم. الآن يتم تحريك كل شيء مرة أخرى بقوة ويسمح له بالمرور والسماح ليبرد لمدة ساعة واحدة تقريبًا.
