الخوخ متبل الروم

وقت

وقت التحضير: 45 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.

المكونات

1000 غ من البرقوق الطازج (بدون علامات ضغط ، قوي وناضج)
150 غرام من السكر
1 1/2 لتر رم (54٪)
6 فصوص
2 صولجان
2 عصي قرفة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل
نصف ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة
1 قطعة الينسون

إعداد

اغسل الخوخ وخفضه إلى النصف. بيرس بإبرة عدة مرات. وضعت في جرة زجاجية مناسبة. سكر الفواكه وسكب في الروم. ضع التوابل في قطعة قماش صغيرة مصنوعة من نبات القراص واربطها بإحكام. أعط إلى الخوخ. أغلق الزجاج واتركه ينحدر لمدة 8 أسابيع على الأقل عند درجة حرارة باردة. ثم انزع كيس التوابل وأغلق الزجاج مرة أخرى.

الخوخ ، الذي يدوم حوالي عام ، يسير بشكل جيد مع آيس كريم الفانيليا أو بودرة السميد. بالطبع يمكنك أيضًا صنع نوع من كوكتيل النبيذ منه:

ختم نصفين البرقوق ، وضعت في كوب من النبيذ ، 1-2 ملعقة كبيرة. ملعقة فوق Rumfonds واشحن مع النبيذ الأحمر الجاف.

تفسير رؤية الميت يطلب الطعام فى الحلم ..... | مارس 2024