حساء صيني حار

لمحبي المأكولات الصينية:
ما هو المطلوب؟
1 Pkg. معجون التوابل للحساء (معجون حساء Szechuan الحار والحامض) -> متوفر في كل متجر / متجر بقالة في آسيا
100 غ من شرائح الدجاج (مقطعة إلى شرائح صغيرة)
1 لتر من الماء
1 كلغ من الخضار المفرومة (نصيحتي: جوهرة الأمراء في آسيا
2-3 ملاعق طعام من نشا الذرة
1 بيضة مخلوطة

كيف يتم ذلك؟
تُقلى شرائح الدجاج ، يُضاف لتر الماء + عجينة التوابل + الخضار حتى تغلي. يُضاف نشا الذرة في فنجان مملوء بالماء ويُضاف إلى الحساء. في النهاية ، تضاف البيض المخفوق وتنتهي مع طبق صيني لذيذ.

Hot And Sour Vegetable Soup | Indo Chinese Recipe | Restaurant Style Hot & Sour Soup | Varun Inamdar | مارس 2024