انتشار الزبدة وجبن الغنم (نباتي)
المكونات:
250 غ فيتا أو جبنة فيتا
250 جرام زبدة ناعمة
فلفل
(2 ملعقة كبيرة كراوية حسب الرغبة)
2-3 ملاعق كبيرة من الأعشاب ، على سبيل المثال ريحان ، بقدونس ، شبت ، زعتر
ربما بعض زيت الزيتون
إعداد:
يُمزج جبن الغنم ويُمزج جيدًا مع الزبدة ، ويُضاف الأعشاب والتوابل ويُمزج مع الخلاط حتى تتشكل الكريمة. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من زيت الزيتون ، ثم سيكون أكثر دسمًا.
يمكن تعديل الوصفة بشكل تعسفي ، والتي تتعلق بالأعشاب والتوابل. يمكنك ، على سبيل المثال ، إضافة الثوم أو الفلفل المفروم.
كما يمكن استخدام هذا الانتشار كغمس ويعتبر مثالياً للحفلات أو حفلات الشواء.
