سوبر البصل المقرمش
تتوافق قطع البصل المقرمش مع القليل من الدهون القلي وهي لذيذة تمامًا كطبق جانبي للقلي ، كقطعة للسلطة أو البطاطا المقلية.
المكونات
- 3 بصل كبير
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق نشا البطاطس
- زيت الشوك أو زيت عباد الشمس للقلي
هذا كيف يعمل
- البصل مقشر ومقطع إلى شرائح.
- يتم طهيها في الميكروويف لمدة دقيقتين ، ثم يتم تجفيفها على الورق. أنت بالفعل زجاجي قليلاً ومطبوخة مسبقًا - بدون دهون.
- امزجها في وعاء مع نشا البطاطس - يشكل النشا قشرة رقيقة ويجعل البصل مقرمشًا - ثم قليهم جزئيًا في مقلاة بلون الزيت. أدر بين الحين والآخر واستنزف في وعاء على لفة المطبخ. الملح والفلفل - ويقدم.
استمتع بوجبتك!