السويد عموم

وقت

وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.

خذها

  • البطاطا (من لديه وقت ، غير مطبوخ ، غير مطبوخ)
  • النقانق المطبوخة (تلك التي تضعها أيضًا في حساء البازلاء ، لا نقانق فينا!)
  • كريم
  • مرق الخضار

إعداد

قطع النقانق إلى شرائح رقيقة. يقلى في بعض الزيت في مقلاة مع غطاء. أضف شرائح نيئة أو مطبوخة وقلّبيها لفترة وجيزة. يُضاف مرق الخضار إلى أن تتم تغطية البطاطا بالكاد. إضافة كريم. يُغلى المزيج ويُغطى. اقلب الفرن يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق مع البطاطا المسلوقة ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع البطاطا النيئة (قم بإجراء اختبار لدغة نيئة).

ثم اتركه يثخن لمدة 5 دقائق دون غطاء. سلطة طازجة الأذواق جيدة جدا.

لقاء ديمة بياعة & أحمد الحلو في مالمو السويد/Deema Bayyaa & Ahmad Alhelo I Malmö | أبريل 2024