كعكة الجوز الحلو
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
في بعض الأحيان يجب أن تكون سريعة. يتم تحريك كعكة الجوز اللذيذة والعصرية هذه في أي وقت من الأوقات ، وتغطيتها وتخبز وتتذوق الأذواق.
المكونات
- 4 بيضات
- 1 كوب من السكر
- 2 كوب من كريم fraiche
- 200 غرام من البندق المطحون
- 1 كوب دقيق
- 1 قطعة من صودا الخبز
كريم
- 1 علبة حليب
- زبدة واحدة
- 3 حزمة. لوز
إعداد
- فاز البيض مع السكر حتى مزبد. تحريك تدريجيا في جميع المكونات بعناية. أخيرًا ، اخلطي الدقيق بمسحوق الخبيز ثم ضعيه في العجينة
- تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة ، وتُبرد تمامًا ثم تنتشر بالكريمة.
- يُخفق الزبدة الناعمة مع الكريما واتركي ببطء لبنة اللبن وتُحرّك حتى تتشكل قشدة موحدة.
- يُحمص اللوز في العصي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويترك لتبرد
- بمجرد أن تبرد الكعكة ، قم بالفرشاة بالكريمة ورشي لوزًا كثيفًا.
هذه الكعكة حلوة المذاق للغاية ، وأنا أحبها بنفس القدر ، ولكن إذا كنت لا تحبها كثيرًا ، عليك فقط تقليل السكر أو تناول كميات أقل من الكريم.
