سلطة المانجو التايلاندية
لدي وصفة لذيذة وبسيطة للغاية والتي تسببت بالفعل في ضجة كبيرة:
2 غير ناضجة كبيرة ، والأخضر جدا ، المانجو
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة طعام من صلصة السمك
1 ملعقة كبيرة سكر
110 غ من الكراث المفروم فرماً ناعماً
قطعتان من الفلفل الحار الأحمر التايلندي (مفرومة فرماً ناعماً)
3-4 ملاعق كبيرة من جوز الكاجو المحمص
- قشر والزهر المانجو
- اخلطي عصير الليمون وصلصة السمك والسكر والكراث
- الفلفل الحار والمانجو أيضا
- الكاجو المكسرات أكثر من ذلك
- انتهى
يبدو مضحكا ، لكنه لذيذ!
