نخب صغيرة الكيش: نخب لذيذ من القصدير الكعك
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
تُعتبر أطباق التوست الصغيرة الصغيرة هذه مثالية لتناول وجبة خفيفة صغيرة أو كوجبة إفطار ويتم إعدادها أيضًا بسرعة.
المكونات
- شرائح الخبز الأبيض
- بصل
- لحم الخنزير المقدد المفروم (غني)
- بيض
- الجبن المبشور
- البقدونس المفروم أو الثوم المعمر
- بعض الحليب
- ملح / فلفل
إعداد
- خفق البيض مع القليل من الحليب والثوم المعمر أو البقدونس ، إضافة الملح والفلفل ، وتوضع جانبا.
- اقطع شرائح الخبز المحمص باستخدام كوب واطرحها قليلاً مسطحة باستخدام بكرة العجين.
- نرد البصل ونقلب اللحم المقدد في مقلاة ونضعه جانباً.
- ضع شرائح الخبز المحمص في طبق الكعك وضعها في الفرن لمدة 3-4 دقائق دون تعبئتها ، حتى لا يمتص الخبز نفسه لاحقًا. خذ مرة أخرى واملأ مع بعض مكعبات البصل ولحم الخنزير المقدد ، ثم بعض خليط حليب البيض يصل إلى حوالي 2 إلى 1/2 ملعقة كبيرة ، تليها الجبن. من الأفضل عدم ملئها بالأعلى ، لأن البيضة لا تزال تظهر.
- أخبز في 180 درجة (سخن) لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
كم من المكونات لا أستطيع أن أفعل ، لأن بعض الخبز فقط 2 6 إلى 8 قطع أخرى. لذلك يمكنك أن تقول لنفسك كم تحتاج إلى مكونات لذلك.
أوه نعم ، مع كل خبز لم يكن ممكنا ، فقد اتخذت بالفعل الخبز الداكن ، التي انهارت بعد ذلك. الأفضل في رأيي مع الخبز المحمص.
